Find Taizhou

发现泰州

深入体验

一

情迷凤城河

泰州有双水绕城,外面的那条水原是宋代挖掘的护城河,现在叫凤城河。近千年的历史积淀下,它的周边形成了人文和风景兼具的风景点。是来泰州的旅行者不可错过的一站。

文昌盛世

古人是怎么考秀才的,古人什么时候考试,考场又是什么样子的,泰州考出过多少名人?这些疑问,都可以在学政试院得到解答。当然,在这里,你或许会惊讶于泰州的儒风之盛,从而也懂得,这里名人辈出,并不是偶然的幸运。

吃在老街

老街集合了泰州很多老字号饭馆和小吃,如“皮包水”“古月楼”“者者居”“大陆饭店”等。这里的早茶,晚宴,以及可以作为夜宵的虾糍、香气四溢的梅花糕、酥脆喷香的草炉烧饼,都吸引着大快朵颐的老饕们。 不过要记得,吃早茶要赶早,很多老字号在早晨八九点钟可就都一座难求了。

玩在三水湾

如果想找一家文艺范儿十足又毫无负担的咖啡馆、书吧或者酒吧,来三水湾就对了。无论你是爱动的,还是爱静的,喜欢白天来玩还是酷爱夜生活,三水湾都不会让你失望。这里传统又时尚,是浸泡在咖啡、美酒和音乐里的街区。

梅苑、桃园的戏曲婉转

梅苑又叫梅兰芳纪念馆,除了梅兰芳史料陈列馆,园内还广植腊梅、兰花,并设有小桥、假山和亭榭,进入园内,一股江南园林之风扑面而来。 桃园是为纪念明末清初的大戏剧家孔尚任在这里完稿《桃花扇》的传奇历史。其次是因为这里遍植一百多种桃花,每年三月底是观赏桃花,单身青年旺桃花运的好地方。 在梅苑仿古戏台和桃园的渔壮园,你都能听到咿咿呀呀的经典唱曲,九转千回的曲子,像都教授的神功一样,顿时能让时空慢了下来。

私家园林的乐活时光

乔园具有江南园林的鲜明特点,园子不大,可以说很小,却意境独特,是中国十大私家园林之一。里面步步成景,需要慢慢观看,因为可能一不小心,就会错过一个有历史价值的古董或者美景。 属于自己的休闲时光,自然要找一个美丽的地方慢慢地挥洒,乔园曲折的竹林小径、湖边的亭台楼榭,都是一个可以听着音乐漫步的地方。如果时间充足,还可以去附近的大林桥和坡子街,这里都是具有泰州特色的地方。

访古望海楼

望海楼是望海楼景区的标志性建筑,风格古朴大气,尤其在黄昏时分,映射在苍穹下的线条剪影让人感到震撼。登高望远,也能让人心情很是舒畅吧。而其他如古城墙、文会堂等古迹,则很容易让人升起“千古悠悠、几度兴亡”的感叹。

二

泰州尘世,幸福一天

700多年前,旅行家马可波罗来到了泰州,仿佛惊鸿一瞥,后来他很温柔地回忆说,泰州城里,各种尘世的幸福极多。现在,在水城泰州,让我们慢下脚步,寻找尘世幸福。

热闹的早茶店后厨

03:00,很多早茶店的后厨师傅们已经开始工作了,他们把做早茶包子用的面团活好发上,这样,早茶的包子面皮吃起来才柔软劲道。鱼汤面所用的鱼骨汤早在睡前就已吊上,此时,正咕嘟咕嘟地发出让人感觉幸福的声音。

老人的幸福晚年生活

05:00,天边微亮,老人们已经睡不着了,他们起床洗漱,沏好随身携带的茶水,带上锻炼用的器械,来到鸟语花香的凤城河景区,开始了每天的晨练。

新的一天的 泰州慢生活

06:00,锻炼至微微发汗后,老人们招呼家人朋友,来到相熟的早茶店,点上一碗盖碗茶,一份烫干丝,再来一份包子或者鱼汤面。对于他们来说,这才是开启每一天最正式的仪式。而这些瞬间,对于在酒店熟睡的我们来讲,都在同步进行着。

早茶开启美好一天

8:00,在老街找一家老字号,点一壶清茶、一碟干丝、一碗鱼汤面和一个蟹黄包,美好的清晨在茶香中开启。茶楼里已经人声鼎沸,但丝毫不会影响心情。相反,那种细致的美好,在桌上的美食中,在萦绕在耳旁的评书说唱中,慢慢舒展开来。

自行车下的凤城河

9:00,泰州老城不大,因此可以尽情慢慢欣赏景色。租上一辆自行车,骑行在凤城河景区的主意不错。节奏自己掌握,去爬一爬望海楼,或者去来凤楼敲钟祈愿。如果阳光刚刚好,还可以在桃园里晒晒阳光发发呆,去梅苑听听戏曲。风水博物馆里的“龙门阵”正在上演,或许恰合心意。

偶遇美食馆子

12:00,不必等到饥肠辘辘,老街、鼓楼,随处可遇的馆子可做慰藉。这里有口味清淡的本帮菜,汤头鲜美让你咬掉舌头的溱湖八鲜,或者外地来的改良菜。如果不赶时间,不妨慢慢品尝,三杯两盏之间,和朋友说说贴己话,用新奇的眼光看一看异地他乡的风情。

继续你的游走

14:00,下午的时光,可以去乔园呆上一个小时,小巧的私家花园中,少不了曲径通幽的太湖石山,以及几尾敏感多情的金鱼。出门不远还有古代试院,同一地点的不同时空,可能正上演一场场赶考的故事。下午三四点的慵懒状态,需要咖啡急救的话,可以在路边找一家馆子,找个临窗的位置坐下,抱着咖啡看路人来来往往。

夜游中的穿越情怀

19:30,在画舫里夜游凤城河吧,听着悠扬的丝竹乐器之声,眼前的河水在灯光的照耀下波光粼粼。白天熟悉的景色,在夜幕的遮掩下,竟能多出几分的神秘。不远处,《桃花扇》已然唱起,让人有一种时空穿越的错觉。

简单幸福的晚餐

20:00,下船后,不远处就是老字号云集的老街,熙熙攘攘的人群中,挤着人气挨家去吃地方小吃;或者找一家临水的西餐店,就着河中星月的光辉,简单而幸福。

晚上水包皮

20:30,老泰州的晚上八点半,可能是在老澡堂里泡澡呢。你不妨入乡随俗,去水包皮浴室泡泡澡、搓搓背,一天的疲劳瞬间消失。

进入夜生活模式

21:30,这个时间,是夜生活刚刚开始的点。和三五知己,找一家酒吧或者书吧,听着慢摇的音乐,把自己的状态调整到再慢一点的状态。

住在泰州

01:30,此时月亮可能已经西斜,星星稀疏地挂在天边,你带着微醺的幸福感离开三水湾,来到住宿的酒店睡下。泰州的酒店消费很多元化,大多数酒店为近年来新建,装修舒适豪华。其中最特殊的一个是泰州宾馆,两任国家领导人来泰州时,都在此下榻。

三

水城慢生活 灯火凤城河

泰州生活节奏缓慢,来泰州的游客很快就能发现这一点。街上行人步履从容,做事淡定而自信。周末时,他们一顿早茶都能吃一两个小时。每天晚上还要去澡堂或者洗浴中心泡上一澡才算了了一桩心事。但这并不意味着,泰州人的夜生活不丰富,恰恰相反,在泰州的夜晚,你能找到很多有趣的事情做。

夜深可垂钓

泰州人喜欢垂钓,一根杆儿、一个马扎,就能让他们静静地坐在河边好几个小时,如老僧入定般。奇怪的是很多年轻人也是夜钓的拥趸,白天要上班,他们就赶晚上的班,风雨无阻。夜色朦胧下的凤城河,反而让他们更易有心境。 更奇怪的是泰州政府,别的地方禁止钓鱼还来不及,他们倒是每年趁早春撒上大批鱼苗,专供钓鱼爱好者了。不信你可以沿着河找,一准找不到“禁止钓鱼”的牌子。

夜游凤城河

凤城河是老泰州城外的护城河,在它流经的地方,散落着众多人文景点,如望海楼、桃园、梅兰芳纪念馆、老街和三水湾娱乐休闲街区等。每当夜色降临,它们在灯光月色的映射下,别有一番味道。 而凤城河桃园码头的画舫,可以带着你们静游其中,去见识一个不同的凤城河。画舫还备有泰州的特色点心薄荷糖和麻糕,沿河则有悠扬的昆曲《桃花扇》和泰州古乐的表演。在灯光荡漾的河面上,你可以静静感受凤城河优美的夜色。 尤其在每月十五六的月圆之夜,凤城河夜色称得上风华绝代。游客可以坐在画舫上赏月,届时圆月高升,和周围古典建筑相映成趣。

泰州的夜购

坡子街商业区,原来是老泰州的商业中心,说来也奇怪,它明明在老泰州城的城外,却能一直保持这种商业中心的地位而屹立不倒。虽说周围的金鹰购物中心、茂业百货的生意,被新兴的万达广场抢去不少,但很多忠诚的泰州人在晚上得闲的时候,还是非这里不来。这里的区位优势足、优惠活动多、价格商品相对多元,是它留住忠诚粉丝的秘诀之一。 而更为时尚、装修大气宽阔的万达广场,抢走的则是一部分年轻人的人气,俨然是泰州商业新地标一般地咄咄逼人。跟坡子街商业街区比,它则以赶超一二线城市的爆棚时尚感吸引粉丝。不管如何,这两个地方,都是你泰州夜购的好去处。

夜逛老街区

老街是位于桃园旁边的美食、民俗表演、老行当展示一条街,它最为人称道的价值是将泰州境内的美食精髓一网打尽。很多老字号的店家,都是凤城河景区的领导登门请来的。如泰州草炉烧饼的店家,就是被从姜堰请过来的烧饼世家。其它如经营早茶、硬菜出名的大饭馆,更是比比皆是。 一到晚上,老街就会启动“灯火家家市,笙歌处处楼”模式。这里没有淡旺季的概念,因为泰州人自己也愿意在这里吃饭、泡澡、逛夜市,即便在旅游淡季,也很热闹。 这并不稀奇,七百多年前马可波罗到泰州时,就被这种生鲜的市肆气息给震惊了,他回忆道,一切生活必需品都十分丰富。

晚上水包皮

“晚上皮包水”是对泰州人喜欢晚上泡澡的形象表达。很难想象,泰州人那种对泡澡持之以恒的热爱,简直有一种仪式般的崇拜。这也跟古代泰州发达的盐业历史有关,在古代,忙碌一天的盐工、小盐商、盐贩们,在跟盐打了一天交道后,谁不想找个澡堂泡上一泡解解乏,顺便洗掉身上重重的盐卤味啊。久而久之,这种习惯就延续了下来,成为泰州慢生活重要的一部分。

“泰州的老浴池一般分为头池、大池、娃娃池。头池上面盖着粗木条制成的栏架,浴客往上一躺,池里的热气涌涌而上,有点桑拿的意思;大池里的水热而不烫,可以将整个身子泡在水里;娃娃池面积不大,是温水,小孩泡在里面击水嬉戏。想体验泰州最古老传统洗浴方式的朋友,来老街就对了,因为这里的“水包皮澡堂”,是泰州唯一一家原物复制原流程复制的澡堂了。

三水湾夜娱

和老街相比,三水湾街区无论建筑还是经营定位,更趋时尚路线。建筑一色儿上海滩一般洋气的民国风,不逊于大城市格调的各色酒吧、书吧、KTV、咖啡馆分落街道两边,无论你是小资、民国粉、文艺范儿,都能在这里找到合适自己的娱乐方式。 喜欢安静是吧,那咱就去情人岛西岸码头坐摇橹船去,体验一下“桨声灯影”的水城夜生活。摇橹船由身穿布衣青花船娘执桨,还有年轻姑娘在船头抚琴。听着清脆的木浆击水的声音,看着河中月色迷人,是不是比喝到微醺还过瘾那?

四

美食慢名片 精雕细琢多

泰州既产粮米,又盛河鲜,自古以来就是南北物资的水道中转站。这使得泰州人在烹制美食时有一种物质丰盛的自信。再加上泰州自古战乱稀少,社会安定,人民生活舒适、生活节奏缓慢,重视生活情趣。在美食方面追求“食不厌精、脍不厌细”。不信你可以来看看,无论是土豪宴级别的梅府家宴,还是老百姓日常吃的早茶,都有着浓重的“慢”生活的印记。

秋尝八鲜

所谓“溱湖八鲜”主要指溱湖簖蟹、溱湖银鱼、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖“四喜”、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬等。 溱湖八鲜宴是选取此八鲜为原料,制作精细、咸甜适宜。如泰兴的野鲫鱼汤和黑鱼汤,兴化的醉虾、熏鸭、熏鹅等。都是不惜功夫吊出食物最鲜美的味道。 泰州人还就溱湖八鲜开发了200多种菜肴,并成功入选《中国名菜大典》,使之成为泰州的一张美食名片。在这个过程中,泰州人对美食精耕细作的精神,为此做了多大的贡献啊!

慢吃老街早茶

泰州人吃早茶的习俗历史悠久、内容丰富。到现在发展为“福香”茶(以安徽魁针、珠兰和杭州龙井配制而成)、烫干丝、蟹黄汤包、各色包子、烧卖和鱼汤面等。其中到泰州必点一项就是烫干丝,别小看这一碟干丝,它的制作需要十足的耐心。其中须将2.7厘米的豆腐干“飘”成20多层,干丝要“薄如纸、细如丝”,十分考验厨师的耐心和功夫。其它如姜丝等配料,也一点都不马虎,姜丝细到都能穿针引线了。 鱼汤面也是泰州早茶中不可缺少的一味。吃鱼汤面主要是喝汤。浓汤材料大多取小刀鱼用猪油炸,然后加入鳝鱼骨或者猪骨熬煮。制作讲究长时间的煨吊,这样才能面汤粘稠,又浓又鲜;面则是手工擀制,细圆而筋道。 泰州人吃早茶的过程也透着一种悠闲自得的慢,一道早茶,能消磨一两个小时。有的更是一边听评话、戏曲,或者一边跟亲朋好友聊天,一边吃早茶。骨子里的休闲,跃然而出。

细品三鲜

泰州滨江达海,境内有100多公里的江面,这里距离大海远近适宜,江水咸淡合适,再加上江底平坦,最适合 “长江三鲜”(鲥鱼、鱽鱼、河豚)的生长繁育。其中靖江“长江三鲜”尤以“肉质最嫩,味道最鲜,产量最高”而知名。 虽然三鲜的味道鲜美,但是其中刀鱼、鲥鱼的鱼刺小且多,吃起来要极为小心、缓慢,但这并没有阻止泰州人对“长江三鲜”的爱好。他们甚至还摸索出一套食用注意事项,例如“吃鱼不说话、品鱼细细嚼”,雅兴十足。

“每年的清明节前后,是食用“长江三鲜”的最佳时间。届时靖江各大酒店都会举办江鲜美食节,数十万全国各地的饕餮客来泰州品尝江鲜美食。靖江因此还被中国烹饪协会命名为“中国江鲜菜之乡、中国汤包之乡”

雅致板桥宴

郑板桥是泰州兴化人,他不仅通晓“诗书画”,还是一个不折不扣的美食家。主张“原料就地取材、食材清新鲜活”,喜欢“田园清供之味”,为此他还写过很多诗句。 板桥宴的制作重点在“鲜”和“清”,摆盘更是讲究,厨师还要有绘画功底,例如用加了青菜的浓汤汁在豆腐羹上画出清雅的竹子图案。如果没有悠然的耐心,无论如何都做不得这种细活的。

梅兰芳的私家菜

梅府家宴以梅兰芳先生喜欢的菜色和用来招待客人的私家菜为主,主要是江南菜和淮扬菜以及结合泰州本地食材的菜品。它口味清淡,无骨无刺,特别适宜养生。 很多菜品看着清淡简单,但内里大有乾坤,做起来很花功夫,一汤一饮,泡发煎蒸,都在一个“慢”字和“鲜”字,件件都很独特。

蟹黄汤包

靖江汤包被选入《舌尖上的中国》后,这种雪白晶莹,皮薄如纸的汤包迅速火遍大江南北。别小看这一只包子,它的制作工序有三十几道,对材料的要求更是苛刻:务必是上等的猪肉皮、猪膀骨以及农村散养的草老母鸡,这样熬制出来的汤汁才能汤清不腻、稠而不油、味道鲜美。 除了馅料,包子皮和汤包的制作更考验师傅的功力:包子褶皱要在30个以上,面皮的活制更是师傅们的不传秘诀,而蒸包子的时间误差要控制在10秒以内。这样,包子才能达到几近透明,稍一动弹,汤汁就轻轻晃动、吹弹即破的水平。

“汤包外凉内热,流动的馅料又让食客无处下力,所以,在品尝蟹黄汤包时,一定要记住十二字要领:轻轻提、快快移、先开窗、后吮汤。尽管那么麻烦,泰州人却以此为乐,以此为傲,厨师和食客能各得其乐。”

慢剥螃蟹

当溱湖里的簖蟹变得青眼红毛,膏厚肉腴时,就意味着到了簖蟹的收获季节了。泰州人对于美食,耐心而细致,光吃螃蟹就发明了N种吃法:清蒸、蟹黄汤包、蟹黄大包、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、清炖蟹黄狮子头、蟹黄旺豆腐……每一道菜都需要细致的慢功夫。 其中中庄醉蟹是泰州兴化的著名特产,早在清朝它就被指定为贡品进献京城。制作醉蟹一般选用蜈蚣湖、大纵湖出产的上等淡水蟹,然后经过选料、浸养、干放、去绒毛、灌料、封缸、装坛、封口等二十一道工序,再以特制的秘方、名贵药材等封缸浸泡而成。这样下来,醉蟹才能色如鲜蟹,栩栩如生,肉质细嫩,味道鲜美。

五

文化慢生活 悠游闲适

文化是一种生活态度背后的骨架,泰州人吃早茶的悠游、对戏曲、评书的热爱,以及泰州名人辈出、寺庙众多,并非一朝一夕间形成的。在这背后,隐藏着历史悠久、气氛浓厚的戏曲、盐税、佛教、风水、教育文化。

戏曲三家村的传奇

老泰州喜欢听戏,他们吃早茶要听评话,晚上有时间也不忘赏戏,一到闲时,还抹上脸、换了戏服登台表演。他们对戏曲、评书的各种捧场,给泰州营造了浓郁的戏曲文化。评话祖师柳敬亭、京剧艺术大师梅兰芳都是泰州人。今天的泰州桃园孔尚任故居,则是清朝著名的戏曲大师孔尚任完稿《桃花扇》的地方。 现如今,泰州桃园、梅兰芳纪念馆和柳园(中国评书评话博物馆),形成了全国独一无二的“戏曲文化三家村”。而除了北京外,泰州梅兰芳纪念馆是中国唯一的一座纪念梅兰芳的纪念馆,是“梅迷”们无法错过的地方。

吴盐如花皎白雪

李白的《梁园吟》中有“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪”的诗句,其中吴盐就是泰州出产的海盐。泰州自古就是海盐的重要产地,唐代时全国有六大盐区,泰州为两淮区之首。在唐宋时期,泰州盐税一度占国家税收的一半。 现在泰州还保存众多和盐税文化相关的遗址、遗物,如乔园、税务桥、税务街、林则徐税务碑等。发达的盐业为泰州带来的繁华一直延续到了清朝末期,也给泰州人的生活注入了很多闲适的生活观。 正因为古泰州城内聚集着盐商富贾,大小商人在富庶祥和环境下,过着悠游闲适的生活,他们热衷蓄养戏班子,食物制作也不遗余力地追求“精致”和“慢工出细活”。这种生活态度化为血液,至今流淌在泰州人的骨子里。

近代佛教名僧的摇篮

古泰州除了以水多、桥多著名外,还有一多就是寺庙多,唐宋时这里就有寺庵500座以上。如今,建于东晋的千年古刹光孝寺仍存,寺内的静肃让人感知到满满的厚重感;南山寺现供奉着一颗佛祖释迦摩尼的真身舍利,这也是唐代以后少有的流通到中国的佛祖舍利;而泰州古寿圣寺还有全球最高的三面药师佛塔。 泰州还是近代佛教名僧的摇篮,很多国内外寺庙的住持,或出生于泰州,或祖庭曾在泰州某处寺庙,泰州话也因此也被称为“佛教界的普通话”。 佛教文化的兴盛,让泰州人淳朴平和,与人为善。到了现在,来泰州的游客也能发现,泰州人做生意不欺生客,出售商品质量不因本地、外地人而有别, 价格也都一样。

中华凤城好风水

泰州是一座有着2100多年历史的文化古城,从空中看,泰州古城地形像一只展翅欲飞的凤凰,因此又叫“中华凤城”。而它自古以来就风调雨顺、名人辈出,说这话可是有凭有据的哦,且不说泰州出了那么多的名人,就说古代很多在泰州做官的人,离任后仕途大都高升,例如北宋时晏殊、吕夷简、范仲淹三宰相,都曾在这里担任过盐官。 泰州风水好还体现在它自明初以来近600年无战事,这在中国筑城史上也是一个奇迹,因此“祥泰之州”和“风水宝地”的美誉也实至名归。

“今天,泰州凤城河畔建有全国唯一的一座中国传统建筑风水文化博物馆,它是在中国著名古建筑学家罗哲文先生的指导下建成的,主要展示建筑风水、家居文化。这里还不定期邀请风水专家开展讲座,交流科学的建筑风水知识。有兴趣的游客,可以前去交流、切磋。”

文教昌盛老泰州

泰州自古人文荟萃,名贤辈出,唐代著名书法家张怀瓘、北宋教育家胡瑗、元末明初《水浒传》作者施耐庵、明代“泰州学派”创始人王艮、清代“扬州八怪”之首郑板桥、前国家总书记胡锦涛都是生于斯、长于斯的泰州人,而这都是泰州自古以来重视教育的结果。 泰州学政试院是中国唯一的科举院试遗址,这里在设立后考出不少名人,而现代清宫戏中的热门人物刘墉还在此主持过两届院试。想知道考秀才的地方是什么样子的游客,一定不要错过这里。

六

泰州八个幸福瞬间

在水城泰州,这个以慢生活而闻名的地方。获得直击心底的幸福是件很容易的事情,例如下面的八个幸福瞬间

溱湖湿地乘船

溱湖湿地河网密布,天鹅等很多珍稀禽类都生活在这里;岸边的山林里,一群群麋鹿悠闲地踱步。游人乘船观景,看白云悠悠,呼吸着含氧量极高的新鲜空气,听着船头上船娘悠扬的山水歌声,已然沉醉了吧。 溱湖还盛产鲜美的“湖鲜”,有簖蟹、甲鱼、银鱼、青虾、菱藕等,在夏秋季节,可不能轻易错过哦。

清晨在老街吃早茶

泰州怎么能不吃早茶呢?趁着太阳半出未出,空气还有丝丝凉意,老街的茶楼就热闹开张了。点上一份烫干丝、蟹黄汤包和鱼汤面,鲜活的一天就这样拉开了序幕。老泰州还讲究点一份茶水,这样可以消解汤包的油汁。 有人对软软的蟹黄汤包犯愁,其实只要遵循“轻轻提,快快移,先开窗,后喝汤”的秘诀就可以了。有的茶楼还有评书弹唱,咿咿呀呀间,慢慢开始这顿早茶,体味这尘世的幸福。

泡出来的幸福浓度

华侨城云海温泉就在溱湖边上,在溱湖湿地游玩一天后,泡一池来自地下1800米深处的温泉,一边欣赏美景,一边观赏正在上演的水上音乐会,一天的旅途疲劳一扫而光。 泡温泉之余,你还可以享受到免费热饮、时令水果,领略一下手工养生理疗,以及大口呼吸的新鲜空气。在53度的水温中,体会让自己微醺的幸福度。

梅园学京剧

梅园又叫梅兰芳纪念馆,是纪念京剧大师梅兰芳的地方。每天,这里都聚集着很多热爱京剧的票友、戏迷,他们或者切磋演出、或者只是单纯的亮嗓子,不一定专业,但都带有满满的虔诚。如果你也想参与其中,不妨跟着比划比划,遇到有琴师在场,还能给你现场伴奏呢。

沉醉于千亩垛的金黄

每年三月底左右,兴化千亩垛田上的菜花,仿佛一夜间心意暗通,竞相开放。游客可以攀上观光塔,从高远处静静欣赏这碎掉的黄金片,也可以坐着小船,穿行于金黄色之间,捕捉让人心醉的风景。

画舫夜游凤城河

晚上7:30,停泊在桃园码头的画舫准时起航了,航程为45分钟。在画舫里,一边吃着泰州特产(麻糕、麻饼、薄荷糖),一边观赏凤城河两岸变换万千的绚烂灯光,沿途还能欣赏到昆曲《桃花扇》和“福禄寿”等民俗表演。灯光映射出老泰州的剪影,让人不知今夕是何夕。

在水上森林深呼吸

如果没有人指引,你会在这片水中迷雾中迷失自己。这真是一片奇妙的人工生态森林。树在水中,船行水上,杉树林侵染在空气中的大片清香,让人沉醉不已。坐在木筏上,关掉脑中的工作档,请静静呼吸,感受和两边的树林一起生长的节奏。

古寿圣寺朝佛

古寿圣寺距今已有700多年历史,是药师佛的道场。寺内有一面大湖,湖面漂着一条长长的长廊,夏季风景正好,还是个乘凉之所。而湖中心竖立着著名的三面药佛寺塔。游客可以乘电梯上塔,有种说法是要顺时针绕三圈,可以消灾解难。

七

侨叔带你游侨城 吃喝游住一条龙

泰州华侨城依傍古镇,枕湖依水,优质的人文自然景观、领先的商业理念,古典的建筑风格,为游客们营造出了高品质旅游目的地。现在,不妨让侨叔带你游览泰州华侨城。

华侨城云海温泉

云海温泉坐拥溱湖,风景秀美。它还精心打造了75个室内外大小不一、极富养生特色的温泉浴池。既有增强体魄的运动型戏水池和富有情调的美容养颜池,又有功能药浴池和世界先进的水疗SPA温泉池。 温泉品质卓越,源自于1800米湿地深处,拥有国内罕见的“三元温泉”。其出水处温度达53℃,温泉水晶莹剔透,略带硫磺味,为重碳酸硅钠型。对治疗心血管病、肥胖症、皮肤病等有辅助医疗的功效。

温泉奥思廷酒店

泰州华侨城温泉奥思廷酒店坐落在美丽溱湖畔,极富创意地将江南风情与京韵文化完美结合,打造出简约的京剧文化主题酒店。酒店还精心打造了75个室内外大小不一,极富养生特色的温泉浴池,是苏中地区首家提供精致休闲生活的园林式露天温泉酒店。

水岸商业街

泰州华侨城水岸商业街内建筑充满了粉墙黛瓦、小桥流水、亭台廊榭的古典元素,同时还大胆采用了现代、后现代建筑元素,用以承接历史和现代。这里以高档餐饮、特色小吃、精品酒店、精品购物及社区配套为主。特色商家有著名的“梅府家宴”、京韵江南和天福苑等。 梅府家宴是国家级奢侈品牌,全国仅四家。它的菜品珍传梅兰芳私家菜肴,由南菜和北菜组成。主营淮扬菜与上海菜,以清淡爽口、配料精细、营养丰富而著称。 若要更深体会江南美食的博大精深,还是要去京韵江南主题餐厅。它临湖而建,风格像名字一样,带有浓郁的江南风情。其菜品以淮扬菜,湘菜为主,特别推荐本地菜——溱湖八鲜。千万不要错过的一道菜是溱湖簖蟹,青眼红毛,膏厚肉腴绝对是上乘之品。 天福苑酒店(华侨城店)是一家总部在无锡的连锁餐饮酒店,经过十几年的经营,算是无锡餐馆里的“常青树”了。 除了这些,水岸商业街还有许多让人拍手称赞的店家。给心灵放个假,在街道之中感受江南水乡气息吧。

古寿圣寺

古寿圣寺坐落在素有水乡泽国之称的千年古镇溱潼,始建于宋朝,距今七百多年的历史。时为泰州佛教界“十四大丛林之一,溱潼九大寺院之首,文化底蕴深厚。 寺院著名建筑为藏经楼,又名水云楼,取其云水苍茫之意。其时文人墨客云集,吟诗诵词,人文气息一派浓厚。 2004年10月5日,古寿圣寺举行隆重的佛像开光大典,正当开光揭牌洒净之时,万里晴空出现祥云佛光。

八

溱色无双 生态风光

溱湖池塘沟洼纵横交错,洲滩塘垛自成方圆,是全国少见的淡水湿地。这里有天高云淡,有珍禽异兽,有古街纵横,有深巷酒香……世间有一千种颜色,在溱湖你都能找到它

鹅黄——春色遍野 流金溢彩

溱湖洲滩塘垛上的油菜花,每年春季日暖,便纷纷盛开。鹅黄的春色,是蓝天绿草间最亮眼的流金溢彩。

石青——帆影点点 蒹葭苍苍

渔家驾着摇橹船,穿行在石青色的溱湖水道中。两岸芦苇遍地,让人顿感天地苍茫,欸乃一声山水绿。

天色——药师佛塔 金碧辉煌

天色苍碧的溱湖之上,肃立一尊金碧辉煌的药师佛塔。薄云轻染,天地寂然。

薄蓝——蒲草幽幽 十里波光

溱湖水波轻漾,蒲草漫抚,在碧蓝的天空下,微泛薄蓝。放眼望去远方,在天水一线的地方,已经难分天地湖。

虹色——缤纷节日 船影迷离

清明节的第二日,溱湖水面众船云集,正要开启溱潼会船的仪式。礼花齐放、靓船新衣,仿佛一道彩虹,铺陈在湖面之上。

洗金——落日余晖 暮色清澄

溱湖的傍晚,金乌西斜,给湖面撒上大笔的金黄。而西方天空洗练如澄,让人如痴似梦。

乌羽——枕水人家 梦里水乡

天色未亮,空中偶尔传来一两声水鸟清脆的啼叫,枕边还泛着溱湖的拍岸浪声。天地间似混沌未开,乌羽沉沉。

棕绿——恬静温馨 香远益清

晨曦照射林间,一片棕绿。此时水汽微微蒸腾,空气清新,树木花朵的清香,隐隐约约,仿佛天地始开。深呼吸,让身心放松,神态恬静。

赭色——山幽水静 林奇异兽

湿地山岛环立,树木郁郁葱葱,不时有赭色的奇兽麋鹿穿行其间。它们时而警惕地观察四周,稍有动静,便倏然而逝,让人总是怀疑自己的眼睛。

昏黄——老街溱潼 古色古香

溱潼古镇,“家家有雕梁,户户有活水”。古朴昏黄优雅的石库墙门、精美的砖雕民居、独特的封火墙,是一代代的溱潼人创造出的意境幽深的水乡特色。

朱砂——清而不淡 浓而不艳

溱潼古镇四面环水,体量虽小但五脏俱全。在铺着麻石的狭窄弯曲的街道上,即便遇到一家酿酒的酒坊也无需惊讶。酒家不大,院子角落堆陈陶罐,以朱砂红的方布封口。画面奇幻,有一种清而不淡,浓而不艳的美。

暗木——游子梦绕 老屋故心

乌色梁木、光线沉沉、潮涩的旧木味道,这些是让从溱潼古镇走出的游子们魂牵梦绕的老屋的点滴。麻石小巷被脚步磨得锃亮,一座座故居坚持挺立,仿佛在等待他们的归来。